Le Miel de Manuka IAA 18+ Herbesan est un miel de Nouvelle-Zélande sélectionné pour son niveau élevé d’activité, mesuré grâce à l’indice IAA 18+. Naturellement présent dans le miel de Manuka, le méthylglyoxal (MGO) participe à ses caractéristiques spécifiques.
Cette référence garantit un taux minimum de 696 mg de MGO par kg. Avec sa texture dense, sa couleur ambrée et sa saveur caractéristique, ce miel peut être consommé quotidiennement ou ponctuellement, pur à la cuillère ou intégré à l’alimentation.
Quel miel de Manuka choisir pour bénéficier d’un indice IAA élevé ?
L’indice IAA permet de caractériser et de mesurer l’activité spécifique du miel de Manuka. Plus cet indice est élevé, plus le miel présente une concentration importante en composés caractéristiques, notamment en méthylglyoxal.
Avec son indice IAA 18+, ce miel Herbesan appartient aux miels de Manuka fortement concentrés. Il constitue ainsi un choix adapté aux personnes recherchant une référence hautement dosée et soigneusement contrôlée.
Les caractéristiques du Miel de Manuka Herbesan IAA 18+ :
- miel de Manuka originaire de Nouvelle-Zélande ;
- indice d’activité IAA 18+ ;
- minimum 696 mg/kg de méthylglyoxal (MGO) ;
- miel pur, à la texture dense et à la saveur caractéristique ;
- consommation quotidienne ou ponctuelle ;
- pot de 250 g.
Conseil Comptoir de la Pharmacie Lamalgue
L’indice constitue un critère important pour choisir son miel de Manuka. Un IAA 18+ correspond à une concentration élevée et conviendra davantage à une personne recherchant un miel de Manuka fortement dosé qu'à une simple utilisation comme miel de table. Pensez également à ne pas chauffer fortement le miel afin de préserver au mieux ses caractéristiques.
Le miel reste toutefois un aliment et ne remplace ni un traitement médical ni la prise en charge d’une infection, d’une plaie ou d’un trouble digestif. Il est également déconseillé aux enfants de moins de 12 mois.
FAQ Miel de Manuka Herbesan
Que signifie IAA 18+ pour un miel de Manuka ?
L’indice IAA mesure l’activité caractéristique du miel de Manuka. Un indice de 18+ correspond à un niveau élevé. Cette référence Herbesan garantit notamment une teneur minimale en MGO de 696 mg/kg.
Peut-on prendre ce miel de Manuka tous les jours ?
Oui. Il peut être consommé quotidiennement comme un miel classique ou ponctuellement selon les habitudes alimentaires. Sa teneur en sucres doit néanmoins être prise en compte dans l’équilibre alimentaire global.
Peut-on mettre le miel de Manuka IAA 18+ dans une tisane ?
Oui, de préférence lorsque la boisson est devenue tiède plutôt que lorsqu’elle est encore très chaude. Cela permet d’éviter une exposition inutile du miel à une température élevée.
